למה חשוב שיהיה טלפון ביתי קווי – גם בעידן הסלולר?למה חשוב שיהיה טלפון ביתי קווי – גם בעידן הסלולר?
בעידן שבו לכל אחד יש סמארטפון בכיס, קל לשכוח את חשיבותו של הטלפון הביתי הקווי. אבל דווקא בימים שבהם הסלולר שולט – הטלפון הקווי הוא נקודת העוגן בבית.
למה חשוב שיהיה טלפון ביתי קווי – גם בעידן הסלולר?למה חשוב שיהיה טלפון ביתי קווי – גם בעידן הסלולר?
בעידן שבו לכל אחד יש סמארטפון בכיס, קל לשכוח את חשיבותו של הטלפון הביתי הקווי. אבל דווקא בימים שבהם הסלולר שולט – הטלפון הקווי הוא נקודת העוגן בבית.
מחפשים בלנדר מוט קומפקטי להכנת מרקים, רטבים, ממרחים ותערובות?
בקטגוריית בלנדר מוט של AMK SHOP תוכלו למצוא מגוון דגמים לטחינה ולערבול ישירות בסיר, בקערה או בכוס מתאימה. המבנה הידני מאפשר לשלוט בתנועה ובמרקם ולעבד כמויות קטנות או גדולות ללא צורך להעביר את המזון למכל של בלנדר שולחני.
בלנדרים מוט נבדלים בהספק המנוע, במספר המהירויות, בחומר שממנו עשוי המוט ובאביזרים המצורפים. לפני הבחירה כדאי להתחשב בסוגי המזון שתרצו לעבד ובתדירות השימוש.
בלנדר מוט יכול להתאים למגוון משימות הכנה, בהתאם ליכולות הדגם ולאביזרים המצורפים אליו.
ניתן להשתמש בו עבור:
טחינת מרקים למרקם חלק.
הכנת רטבים וממרחים.
ערבול בלילות ותערובות נוזליות.
הכנת מחיות.
ערבול שייקים בכמות קטנה.
טחינת מזון מבושל.
קיצוץ ירקות ועשבי תיבול באמצעות קוצץ נלווה.
הקצפת שמנת או ביצים באמצעות מקצף מתאים.
הכנת מיונז ורטבים סמיכים.
ריסוק מרכיבים נוספים שאושרו על ידי היצרן.
מומלץ לבחור את הדגם לפי הפעולות שבהן תשתמשו בפועל. אם השימוש העיקרי הוא טחינת מרקים, כדאי לבדוק את אורך המוט ואת התאמתו למזון חם. אם רוצים לבצע גם קיצוץ והקצפה, חשוב לבדוק אילו אביזרים כלולים באריזה.
לפני הרכישה מומלץ לבדוק:
הספק המנוע.
מספר דרגות המהירות.
מצב טורבו לעבודה בעוצמה גבוהה.
אפשרות לוויסות מהירות הדרגתי.
חומר מוט הטחינה.
אורך המוט והתאמתו לסירים עמוקים.
מבנה הלהבים וכיסוי ההגנה סביבם.
ידית נוחה ואחיזה יציבה.
משקל המכשיר.
מוט מתפרק לניקוי ולאחסון.
כוס מדידה או כלי ערבול, אם מצורפים.
קוצץ עם קערה ולהבים.
מקצף או אביזרים נוספים.
התאמת החלקים למדיח כלים, אם קיימת.
זמן העבודה הרצופה המותר.
מנגנוני הגנה מפני עומס או התחממות.
לעיבוד מזון רך, רטבים ומרקים ניתן לבחור דגם המתאים לשימוש יומיומי. לטחינת תערובות סמיכות או מרכיבים קשים יותר כדאי לבדוק מנוע חזק, להבים מתאימים וזמן עבודה רצופה מספק.
הספק גבוה אינו הנתון היחיד שקובע את הביצועים. גם מבנה הלהבים, קוטר ראש הטחינה ואופן העברת הכוח משפיעים על התוצאה.
אם רוצים לרסק קרח או לעבד מרכיבים קפואים, יש לוודא שהיצרן מציין במפורש שהמכשיר או האביזר המצורף מתאימים לכך.
בלנדר מוט מאפשר לטחון ישירות בתוך הסיר או הקערה, תופס מעט מקום ונוח לשימוש בכמויות שונות. הוא מתאים במיוחד למרקים, מחיות ורטבים.
בלנדר שולחני כולל מכל סגור ובסיס קבוע. הוא יכול להתאים להכנת שייקים ומשקאות בכמות גדולה ולפעולות הדורשות ערבול ממושך ואחיד.
הבחירה תלויה בסוג המתכונים, בכמות ובמקום הפנוי במטבח. בחלק מהבתים שני המכשירים משלימים זה את זה.
יש להכניס את ראש הבלנדר לתוך המזון לפני ההפעלה ולהשאיר את הלהבים מתחת לפני התערובת כדי לצמצם התזות. אין לגעת בלהבים או להחליף אביזרים כשהמכשיר מחובר לחשמל.
בעבודה עם מזון חם חשוב להקפיד על הכללים הבאים:
לבדוק שהדגם מיועד לעיבוד מזון חם.
להסיר את הסיר ממקור החום לפני הטחינה.
להמתין מעט אם הנוזל רותח.
להשתמש בכלי עמוק ויציב.
להתחיל במהירות נמוכה.
להחזיק את המכשיר בזווית ישרה ככל האפשר.
להימנע מהרמת הלהבים מעל פני הנוזל בזמן הפעולה.
לא לטחון בכלי העלול להישרט, אלא אם האביזר מתאים לכך.
לאחר השימוש יש לנתק את המכשיר מהחשמל ולהסיר את מוט הטחינה, אם הוא מתפרק. הלהבים חדים ולכן יש לנקות אותם בזהירות.
מומלץ להקפיד על הפעולות הבאות:
לשטוף את המוט סמוך לסיום השימוש.
לא להכניס את יחידת המנוע למים.
לבדוק אילו חלקים מתאימים למדיח כלים.
להסיר שאריות מזון מסביב ללהבים בזהירות.
לייבש את החלקים לפני ההרכבה והאחסון.
לא להפעיל את המכשיר מעבר לזמן המותר.
לאחסן להבים ואביזרים הרחק מהישג ידם של ילדים.
ב־AMK SHOP מחכה לכם מבחר בלנדרים מוט בעוצמות, במהירויות ועם ערכות אביזרים שונות. תוכלו להשוות בין סוגי המוטות, הלהבים, הקוצצים והמקצפים ולבחור דגם המתאים לשימוש שלכם.
בחרו בלנדר מוט מתאים והכינו מרקים, רטבים וממרחים בקלות ובנוחות.
מוצרים שצפית בהם